Thise Mejeri har etableret et ostelager vestpå – så langt mod vest man næsten kan komme. Med Bovbjerg Fyr og det frådende Vesterhav som nærmeste naboer. Gammel Damsgård hedder ejendommen, hvor Thises Vesterhavsoste lagres. Syv Thise-landmænd, som alle bor i nærheden af Bovbjerg, leverer råvaren til den serie Vesterhavsoste, som […]
Økologisk Danbo fra Hedeager gård i vestjylland. 45 + mellemlaget Fedtindhold 27 % Virkelig god ost, til morgenbordet eller frokost. Både med eller uden kommen.
Det gamle ostemejeri. Stærk Danbo 45+ Fedtindhold 27% Lagret i 50-52 uger fra Endrup mejeri Nyd den gerne til en god frokost med en snaps til.
Guld Danbo 45+ Fedtindhold 27% Ekstra mellem lagret Blød og meget velsmagende ost fra mammen mejeri. Smager lidt mere end Caseus guld ost.
45+Danbo Fedtindhold 27 % Blød og cremet med masser af smag Lagret 25-30 uger
Økologisk blåskimmel fra Thise mejeri. Fedtindhold 36 % Dejlig mild og rund i smagen. Kan varmt anbefales som dessert med en frisk skrællet pære, drik evt. et glas portvin til.
Mellemlaget 45+ Fedtindhold 27% Husets bedste Som alle andre Caseus oste nøje udvalgte fra mindre mejerier
Caseus, Sølv Danbo, 30 % mellemlagret. (Fedtindhold pr. 100 gr. 17 %) Velsmagende blød ost. Caseus egne Danbo oste er nøje udvalgte oste fra mindre mejerier.
I Danmark har vi mange oste …….