Kære dejlige kunder og venner.

Tirsdag d. 8. oktober knækker vi cancer hos Caseus ost & delikatesser i Roskilde.

Vi løber eller går i en god sags tjeneste 2,5 eller 5 km. i Roskildes smukke natur.

Start og mål foran butikken, Skomagergade 1, 4000 Roskilde Vi mødes foran Caseus kl. 17 og starten går kl. 17.15

Der vil være guider der viser vej. Prisen er 100 kr. som går ubeskåren til knækcancer.

Nyd en ostebolle og lidt koldt og drikke i målområdet.

For hver 100,- kr. du indbetaler for man et lod og deltager i lodtrækning om en tapas anretning til 10 personer.

Alle kan deltage, vi glæder os til at se dig.

Se vores indsamling på www.knaek.cancer.dk

Du kan støtte vores indsamling:
Doner et valgfrit beløb på Mobilepay nummer 878757.
Husk at der skal stå KC302048 i kommentarfeltet.

Der må ikke stå andet end koden i kommentarfeltet, ellers vil beløbet ikke komme ind på indsamlingen, men dog stadig gå til Knæk Cancer
Eller scan QR koden med dit kamera eller direkte fra MobilePay på din mobiltelefon og donér et valgfrit beløb.

Du er velkommen til at støtte vores indsamling, selv om du er forhindret i at deltage, sammen knækker vi cancer.

Indlægget Knæk Cancer med Caseus blev først udgivet på Caseus Ost & Delikatesser, Roskilde.

Fredag d. 17. maj 24, holder Roskilde Open by Night og vi glæder os til en hyggelige aften i Roskilde.

Kik ind i vores butik til hygge, smagsprøver og en god pris på

• Vesterhavnsost
• Brillant Severin
• Cremoulin

500 gram 95,-  og 3 stk. for 250,-

Kl. 17:00 tænder vi grillen og glæder os til at servere pizza.

Vi er i butikken til kl. 21:00

Indlægget Open by Night – 17. maj blev først udgivet på Caseus Ost & Delikatesser, Roskilde.

Kom i butikken den 1. marts kl. 13-15 og smag på Allans favoritostetærte, Quiche Lorraine, og få opskriften med hjem.

Den lækre franske ostetærte, sådan beskrives Quiche Lorraine. I Caseus’ version af den franske klassiker indgår et mix af appenzell, gruyère og comté. Kom og smag den den 1. marts mellem kl. 13-15.

Tartiflette er en alperet, som mange osteelskere er meget glade for. Kom forbi butikken den 1. marts mellem kl. 16-18, når Allan serverer sin version af Tartiflette, og få opskriften med hjem.

Læs mere om ostens dag

Indlægget Ostens dag den 1. marts hos Caseus blev først udgivet på Caseus Ost & Delikatesser, Roskilde.

Skal du bruge brød er du meget velkommen til at forudbestille, og du kan hente det frem til kl. 16:00 i butikken på lillejuleaftensdag 23. december. 

Åbningstider Jul:

Lørdag d. 16. dec.: Kl. 9.00 – 15.00

Søndag d. 17. dec.: Lukket

Mandag d.  18. dec.: Kl. 10.00 – 18.00

Tirsdag d. 19. dec.: Kl.  10.00 – 19.00

Onsdag d. 20. dec.: Kl. 10.00 – 19.00

Torsdag d. 21. dec.: Kl. 9.00 – 18.00

Fredag d. 22. dec. : Kl. 9.00 – 19:00

Lørdag d. 23. dec. Lille juleaftensdag: Kl. 9:00 – 16:00

Søndag d. 24. dec. Juleaftens dag: Lukket

Mandag d. 25. dec. 1. Juledag: Lukket

Tirsdag d. 26. dec. 2. Juledag: Lukket

Vi er tilbage i butikken efter julen onsdag d. 27. december kl. 10:00

Åbningstider Nytår:

Onsdag d. 27. dec. Kl. 10.00 – 18.00

Torsdag d. 28. dec.  Kl. 10.00 – 18.00

Fredag d. 29. dec.  Kl. 10.00 – 18.00

Lørdag d. 30. dec. Kl. 10.00 – 15.00

Søndag d. 31. dec.  Kl. 9.00 – 12.00

Lørdag d. 1. jan. Lukket

Vi åbner igen efter nytår tirsdag d. 2. januar 2024 kl. 10.00

Alle os fra Caseus ønsker dig og din familie en rigtig glædelig jul og et lykkebringende nytår.
Tusind tak for endnu et rigtig godt år.

Indlægget Åbningstider jul og nytår 2023 blev først udgivet på Caseus Ost & Delikatesser, Roskilde.

Dagen blev fejret med en hyggelige sammen komst i butikken, for kunder og venner af huset. Tak for I ville være med til at fejre dagen sammen med os. Tak for gaverne, en helt særlig gave vil jeg gerne dele med Jer. En af min trofaste kunder har skrevet en sang til mig… 

Se sangen her

Indlægget CASEUS 10 år i Roskilde blev først udgivet på Caseus Ost & Delikatesser, Roskilde.

Indlægget Vi løber sammen for Knæk Cancer blev først udgivet på Caseus Ost & Delikatesser, Roskilde.

Caseus og Vinloungen er gået sammen om at lave et eksklusivt og inspirerende Tour de F ? Force, Forrygende og Fantastisk) wine and dine event.

Vi fyrer op for masser af stemning, hygge og inspiration i ostebutikken.

Vi tager de bedste oste, delikatesser og matchende vine fra begge forretninger for at skabe
nogle klassiske smagsoplevelser med det lille ekstra. Glæd jer f.eks til nogle ekstra smags
dimensioner i Quiche og i Pizzaer, samt store hvidvin oplevelser til top oste.

Program:
1

Servering; Gougéres (ostevandbakkelser) med gryuére ost.
Vine; Lucashof Blanc de blanc Brut
Münzberg Chardonnay Kalkgestein 2021

2.

Servering; Quiche Lorraine med lækre Emmentaler og Comté oste.
Vine; Lucashof Grauburgunder 2021
Lucashof Ungeheuer erste lage 2021

3.

Servering; Gourmet pizzaer med spændende charcuteri indslag som
trøffel salami og salsicchia piccante og forskellige lækre oste
samt kartoffel, trøffel, rosmarin pizza.
Vine; Münzberg Spätburgunder Kalkgestein 2018
Condé Sangiovese di Predappio MGA 2016

4.

Servering; Her serverer vi den klassisk franske ostevogn med 8-10 forskellige
elegante oste og lidt toppings. Herunder også den eksklusive
Tour De France ost som Allan er medskaber af.
Vine; Bissoni, Passito 2018
Lucashof Riesling Spätlese 2021
Münzberg Chardonnay Stahlbuhl 2019

Pris pr. pers. 850,-
Der vil være begrænset pladser, så tøv ikke med tilmelding.
Billetter købes via mobilpay 121423 eller i butikken hos Caseus ost og delikatesser.
Alle arrangementets vine og oste kan købes ved arrangementet og efterfølgende leveres

Indlægget WINE AND DINE EVENT blev først udgivet på Caseus Ost & Delikatesser, Roskilde.

‘Le Grand Caseus’ er udviklet i samarbejde med Thise Mejeri. Det er den, fordi Thise efter Allans mening er en af Danmarks bedste osteproducenter – og så er de samtidig rigtig gode til de økologiske oste.

I anledningen af tour-starten i Roskilde rydder vi hylderne og byder ‘Le Grand Caseus’ velkommen – en ren øko-vinderost, som med garanti vil få dit yndlingsbrød i den gule trøje. Det er karamel, nødder og saltknas i højeste gear, og vi garanterer, at den tager sejren hjem i hver eneste mundfuld.

Indlægget Le Grande Caseus blev først udgivet på Caseus Ost & Delikatesser, Roskilde.

Indlægget Normineret til Roskilde Erhvervspris blev først udgivet på Caseus Ost & Delikatesser, Roskilde.